Apprendre la Dégustation du Chocolat

La Formation Simple et Accessible sur la Dégustation du Chocolat, même si vous n'y connaissez rien.

Découvrez le Plaisir d'une Explosion en Bouche en Dégustant du Chocolat !

Appréciez le bon chocolat de façon illimité, soyez curieux, le Chocolat vous fera voyager à travers le monde avec ses cultures plus riches les unes que les autres.

Du Pur Bonheur, d'observer, de discerner, d'apprécier le bon chocolat !

L'art de Déguster le chocolat vous permettra de pleinement savourer le chocolat de haute qualité.

Apprendre à déguster le bon chocolat et apprécier les différentes facettes de sa personnalité est un plaisir indiscutable.

Le goût du chocolat suscite en nous des émotions exclusives tel un plaisir ultime.

De la plus simple tablette aux réalisations les plus folles.

Tout est enfin possible depuis le confort de votre cuisine même si vous n’avez jamais touché une spatule de votre vie, ni suivi le moindre cours de cuisine !

  • Formation vidéo

  • Disponible maintenant

"Une formation vidéo étape par étape qui vous apprendra à déguster des chocolats comme un professionnel et en augmenter votre plaisir !"

Comment ça marche ?

01

Inscrivez-vous au programme Dégustation Chocolat

Tout simplement en cliquant sur le bouton ci-dessous :-)

02

Apprenez des méthodes 100% chocolat

Je réalise devant (et avec) vous toutes mes créations chocolat !

03

Dégustez vos propres chocolats !

Diaboliquement délicieux...

Dans cet atelier en ligne, vous découvrirez :

  • Les Secrets d'une Dégustation Réussie.

  • Comment Déguster le Chocolat avec ses 5 Sens ?

  • Les Origines expliqués de façon simplifiée.

  • Les Etapes Clés du Goût qui jouent un rôle fondamentale dans la fabrication du Chocolat.

  • Les Différents types de Chocolat en toute occasion.

  • Augmentez le Plaisir par une Excellente Dégustation.

  • Dénicher le Chocolat qui Vous Ressemble.

  • Comment Conserver vos Chocolats sans prise de tête ?

  • Comment Décrypter les étiquettes de Tablette Chocolat de façon incroyablement Simple.

  • Téléchargez la Roue des Saveurs moderne du Chocolat.

  • Accédez à la fiche de Dégustation d'Expert prête à utiliser.

Le programme Dégustation Chocolat

Expliquée de façon simple pas à pas, la formation Dégustation Chocolat se compose de vidéos accessibles en ligne directement sur le lien juste après votre commande.


Les conseils de chocolatiers ou professionnels en dégustation chocolat comme

Alice de BeantoBar,

Véronique de Carré C,

Daniel Stallaert de Leonidas,

Pascal Caffet,

Laurent Gerbaud,

Hasnaâ Ferreira,

Didier Smeets,

avec la Dégustation vin et chocolat de Lauranie d'Esprit Chocolat.

L'atelier Dégustation Chocolat en ligne

Ce que vous obtiendrez :

✓ Les conseils de 9 figures emblématique du monde du Chocolat

✓ Une fiche expert de dégustation offerte

✓ Une formation accessible 24h/24h

97 €

LA FORMATION COMPLÈTE

Je m’appelle Sébastien Rivière et je suis un amoureux fou du chocolat depuis… Toujours !


Même le mot passion est encore trop faible pour vous dire à quel point je vis chocolat.
Je suis Pâtissier Chocolatier Confiseur diplômé depuis 1995.
Et j’ai fait du chocolat, un ART DE VIVRE !

J’ai passé des centaines (milliers ?) d’heures à travailler le chocolat, à tester, rater, étudier, fouiller, chercher, échouer, douter, recommencer, essayer, réessayer, me remettre en question, tout reprendre à zéro,... Pour enfin affiner et dessiner des méthodes simples et (ultra) efficaces afin d'exploiter et de faire vivre ma passion pour cette belle et fondante gourmandise brune.

J’ai même parcouru les pays producteurs de cacao, rencontré les producteurs locaux, découvert les arômes bruts et des saveurs en bouche inattendues. Je voulais comprendre l’essence même de son origine parce que c’est en sachant d’où il vient qu’il est possible de savoir comment le sublimer.

Et bien sachez que toutes mes heures de recherches, toutes mes années d’apprentissage, tous mes succès et mes réussites (sans mes échecs), toutes les méthodes et techniques que j’ai appris à travers le monde et que j’ai mis au point après plus de 23 ans de pratique, je les ai compilées dans un atelier en ligne exclusif pour vous apporter toutes les étapes clés une à une pour réaliser, vous-même, toutes vos créations chocolat dans cette formation Création Chocolat.


Même le mot passion est encore trop faible pour vous dire à quel point je vis chocolat.
Je suis Pâtissier Chocolatier Confiseur diplômé depuis 1995.
Et j’ai fait du chocolat, un ART DE VIVRE !

J’ai passé des centaines (milliers ?) d’heures à travailler le chocolat, à tester, rater, étudier, fouiller, chercher, échouer, douter, recommencer, essayer, réessayer, me remettre en question, tout reprendre à zéro,... Pour enfin affiner et dessiner des méthodes simples et (ultra) efficaces afin d'exploiter et de faire vivre ma passion pour cette belle et fondante gourmandise brune.

J’ai même parcouru les pays producteurs de cacao, rencontré les producteurs locaux, découvert les arômes bruts et des saveurs en bouche inattendues. Je voulais comprendre l’essence même de son origine parce que c’est en sachant d’où il vient qu’il est possible de savoir comment le sublimer.

Et bien sachez que toutes mes heures de recherches, toutes mes années d’apprentissage, tous mes succès et mes réussites (sans mes échecs), toutes les méthodes et techniques que j’ai appris à travers le monde et que j’ai mis au point après plus de 23 ans de pratique, je les ai compilées dans un atelier en ligne exclusif pour vous apporter toutes les étapes clés une à une pour réaliser, vous-même, toutes vos créations chocolat dans cette formation Création Chocolat.

Sébastien Rivière

Créateur de la formation Création Chocolat

Les questions fréquemment posées

Quand et comment puis-je accéder à ma formation ?

Dans les minutes qui suivent votre inscription vous recevrez un mail avec votre accès privé à la plateforme de formation. Vous pourrez immédiatement vous connecter à la plateforme privée et commencer à profiter des vidéos.

Je n'ai pas le temps de commencer la formation maintenant, est-ce que je peux la débuter plus tard ?

Oui bien sûr et c'est l'avantage de cette méthode.

Vous suivez les cours à votre rythme.

La plateforme de formation est accessible 24h/24, 7jours/7.

De quoi ai-je besoin pour suivre ma formation ?

D'une simple connexion Internet. 

Vous pouvez suivre la formation à partir de votre ordinateur, votre tablette ou même de votre smartphone.

Je n'ai pas de budget pour acheter du matériel ?

Aucun problème !

Dans cet atelier, vous vous rendrez compte qu'il est possible de créer de nombreux montages SANS matériel. Il vous faudra quand même acheter la matière première le chocolat ;-)

Je suis débutant, est-ce un problème pour moi ?

Absolument pas.

L'atelier " Création Chocolat " s'adresse à tous les amoureux du Chocolat !

Peu importe votre niveau de départ, le contenu s'adapte à vos attentes.

Pendant combien de temps ai-je accès à la formation ?

Vous pouvez la commencer ou la reprendre quand bon vous semble.

La plateforme de formation est accessible 24h/24, 7jours/7.


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